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Utais werden im Durchschnitt nicht sehr groß, höchstens 1,22 Meter. Sie haben eine stämmige Statur und die Haut ist blass und unbehaart. Mit ihren bläulichen Stielaugen können sie auch bei Nacht gut sehen, was von unschätzbarem Vorteil in den Erdspalten ist, die Utapau durchziehen. Sie waren dafür bekannt, hervorragende Arbeiter und Mechaniker zu sein.
Es bildete sich ein Herrschaftssystem, indem die Pau das politische Geschick und die privilegiertere Lebensweise übernahmen. Die zurückhaltenden Utai erhielten die Rolle der arbeitenden Gesellschaft, die den Pau untergeordnet war. Die Utai haben zudem die Varactyl gezähmt und fungieren nach wie vor als Dresseure dieses drachenartigen Reittiers.
Ein bekannter Utai war Senin Vant...